Endlich Sonne – endlich ein paar Tage ohne Regen. Der richtige Moment also, um im Garten mal für Ordnung zu sorgen. Ich hatte schon vor längerer Zeit Hortensien gekauft – bin aber nie dazu gekommen sie einzupflanzen. Dazu war das Wetter immer zu doof. Heute dachte ich mir: das ist der perfekte Tag dafür. Also habe ich schon morgens mit dem Buddeln angefangen und nun alle in der Erde.

Heute habe ich endlich die Hortensien eingepflanzt

Gestern schon hatte ich das Wasser aus meinem Pool gelassen und wollte ihn heute nun abbauen. Erst einmal habe ich das Zelt abgebaut und verpackt. Dann wollte ich an den Poolabbau gehen… doch meine Hühner machten mir einen Strich durch die Rechnung. Kaum war das Zelt weg und das Beet dahinter im schönsten Sonnenschein – da fielen sie um wie die Fliegen. Sie aalten sich in der Sonne.

Und was mache ich Weichei?

Ich stelle natürlich meine Aktivitäten ein, um die Hühner nicht zu stören!  

Nein – der ist nicht tot – so sehen Hühner aus wenn sie entspannen!

Sogar Max machte mit! Sonst ist er ja eigentlich der strenge Wächter – aber heute konnte er der Sonne auch nicht widerstehen. Ich gehe also rein und hole mein Handy, um ein Video zu drehen. Hab ja sonst nix zu tun. Blöderweise habe ich meine Videokamera gerade verliehen.. also muss ein Handy-Video reichen. Zum Glück habe ich seit gut einer Woche endlich auch schnelles DSL bekommen. Und somit kann ich nun auch mal längere Videos hoch laden. Hier also knapp 10 Minuten Hühneridylle

Bei mir regnet es… und regnet… und regnet… das kann einem ganz schön auf den Wecker gehen! Die Tomaten muckeln so vor sich hin und ich freue mich über jede einzelne, die endlich reif wird. Dabei wachsen die im Freien noch besser, als die in der Voliere. Es fehlt einfach an Sonne.

Links: Himbeerrose – Rechts: Grünes Würstchen

Dafür wachsen Gurken, Zucchini und Kürbis wie verrückt. Für meinen Spaghetti-Kürbis musste ich nun eine Stütze bauen, da diese im Baum wächst. Die Pflanze hängt an dünnen Birkenästen und wandert immer weiter den Haselnussbaum hoch. Und meine erste Frucht entwickelt sich prächtig. Eine zweite wächst weiter oben und ich weiß noch nicht, wie ich die auffangen soll. Die große hat nun eine Hängematte bekommen. Ich habe ein Holzgestell drunter gebaut. Daran ist ein Stück Vogelnetz befestigt, das den Kürbis auffängt. Nun muss ich nur noch drauf achten, dass er nicht festklemmt.

Spaghetti-Kürbis im Baum

Hinten im Garten kommt nun endlich auch die erste Aubergine. Noch sehr winzig – aber schon ganz dunkel. Hoffentlich reift sie ganz und fällt nicht ab so manche anderen Gartenfrüchte. Und besonders viel Freude machen mir die Physalis-Pflanzen. Jeden Tag kann ich ein paar Früchte naschen und die sind zwar kleiner als die im Laden – aber sie schmecken herrlich. Physalis hatte ich noch nie im eigenen Garten – nun werde ich sie auf jeden Fall jedes Jahr wieder pflanzen.

Aubergine und Physalis

Zucchinis und Gurken kann ich nun alle paar Tage ernten. Die Gurken überraschen mich wegen ihres tollen Geschmacks immer wieder. Kein Vergleich mit einer gekauften Salatgurke. Sie sind innen auch viel kräftiger von der Farbe und nicht halb so wässrig wie die aus dem Supermarkt. Und die runden Zucchinis sind auch super lecker. Selbst wenn sie manchmal sehr groß werden bevor ich sie ernte – sie schmecken durch und durch lecker und kein Stück pappig innen. Denen scheint das Wetter zu gefallen.

Gurken und Zucchinis

Auch die Chillie-Pflanzen hängen voll und ich werde bald die ersten zum Trocknen ernten. Die Naschzipfel sind wirklich lecker und schmecken ganz intensiv nach Paprika. Die ehemals schwarzen Chillies werden nun rot und ich habe sie noch nicht probiert. Laut Beschreibung sollen sie sehr scharf sein. Ich werde sie also trocknen oder einlegen und dann zum Kochen benutzen.

Links: Naschzipfel – Rechts: scharfe Chillies

Bei mir wächst der Spaghetti-Kürbis nun im Baum! Meine Schwester hat mir die Pflanze mit gebracht und wir haben sie in die Ecke des Kräuterhochbeets gepflanzt. Dort fühlt sie sich scheinbar sehr wohl. da dort am Boden wenig Platz ist, habe ich sie an einer Stange hoch wachsen lassen. Von dort aus hat sie sich erst in die Birke, dann in den Haselnuß-Baum gehangelt. Und nun entdecke ich da oben die erste Frucht.

Bei mir wächst der Kürbis im Baum

Irgendwie muss ich mir nun überlegen, wie ich die Frucht abstütze. So wird es nicht halten. Dafür sind die Äste zu dünn. Also werde ich wohl eine Art Stütze dafür bauen.

Auch mein Salat nimmt derweil Baumform an. Ist ja ganz praktisch: man braucht sich zum Salatpflücken nicht mehr in die Hocke gehen 

Meine “Salatbäume”

An meiner Zuckermelone sind auch schon Früchte dran. Auf die bin ich total gespannt. Die Früchte kommen nur an den seitlichen Auslegern und diese wandern derzeit munter durch die Gegend. Mal schauen, wohin es sie noch so treibt.

Die Zuckermelone wandert übers Grundstück

Mein “Rasen” nimmt langsam Formen an… das erinnert schon eher an eine wilde Wiese! In der letzten Zeit hat es fast jeden Nachmittag geregnet und ich konnte einfach nicht mähen. Nun ist alles so hoch, dass ich den Rasenmäher gar nicht raus holen brauche. Also habe ich mir gestern eine Sense gekauft! Und heute zum ersten Mal gesenst. Gar nicht so einfach… ich glaube, ich brauche noch viel Übung. Hier ein Foto von meinem ersten Testgebiet

Erste Teststrecke vor und nach dem Sensen

Eigentlich finde ich eine Sense sowieso sehr praktisch. Dann kann ich öfter mal eine Ecke wachsen lassen und dann das gesenste Grünzeug den Hühnern geben. Die werden sich darüber freuen. Aber: das ist ganz schön anstrengend. Naja – Übung macht den Meister und erst mal muss ich raus kriegen, wie man dass Teil richtig scharf schleift. Dann geht es vielleicht auch einfacher…

Heute habe ich den Sirup aus der wilden Kräutermischung abgefüllt. Und dabei natürlich auch gleich probiert. Diesmal aber nicht kalt mit Selter – sondern heiß als Tee. Ich bin begeistert! Aus meiner Leitung kommt sehr heißes Wasser – so heiß, dass man sich die Finger verbrüht. Das liegt daran, dass ich den Durchlauferhitzer ziemlich hoch gestellt habe, um damit die Flaschen zu reinigen. Also habe ich mir dieses heiße Wasser in ein Teeglas gefüllt – Sirup rein und fertig. Ich muss sagen: die Mischung ist mir super gelungen! Man schmeckt einen leichten Anis-Geschmack mit würzigem Hintergrund. Einfach nur lecker! Optisch ein wenig farblos, aber der Geschmack ist umwerfend.

Die neu beschrifteten Flaschen und mein erster Kräutertee aus dem Sirup

Ich hatte die Flaschen ja mit Etiketten beschriftet. Dann nach draußen gestellt, weil ich in der Küche keinen Platz mehr hatte. Dann kam der Regen… und alle Etiketten sind weich geworden und haften nicht mehr. Zum Glück fiel mir ein, dass ich mal vor Ewigkeiten diese glänzenden Lackstifte bei Aldi gekauft hatte. Die schreiben prima auf den Flaschen und es sieht auch irgendwie netter aus.